4 Rahasia Membuat Kue Nastar yang Enak dan Sehat untuk Santapan di Rumah

229 views

Siapa bilang kue nastar adalah hidangan yang hanya cocok disajikan saat lebaran tiba saja, nyatanya makanan ringan yang satu ini juga tetap nikmat dijadikan sebagai menu selingan atau cemilan di rumah Anda, pastinya tidak terlalu asing dengan menu makanan yang satu ini, khas Indonesia dengan berbagai macam kreasi, banyak diantaranya yang menyajikan di dalam toples ketika sudah memasuki musim lebaran. Seakan kue yang satu ini menjadi salah satu hidangan khas yang tidak oleh Anda tinggalkan dari meja. Apalagi dengan rasanya yang nikmat banyak diantara tamu yang datang pasti akan mencari menu satu ini terlebih dahulu dibandingkan dengan makanan yang lainnya.

resep-nastar

Anda sendiri bisa dengan mudah mendapatkan nastar di pasaran, mengingat banyak toko-toko kue yang menjualnya dengan berbagai macam kreasi, hanya saja jika ingin jaminan yang lebih sehat dan juga rasa yang khas maka bisa membuatnya sendiri, mengingat bukan hal yang sulit untuk bereksperimen dengan menu kue kering tersebut. Anda bisa mengikuti panduan dari buku resep atau mengikuti panduan dari video tutorialnya.

Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan juga nikmat dalam membuat kue nastar ini ternyata tidak boleh sembarangan, berikut ini setidaknya ada beberapa tipsnya untuk Anda yang ingin membuat sendiri di rumah, diantaranya adalah:

  1. Gunakan tepung yang berkualitas tinggi, tepung adalah bahan dasar dari pembuatan kue kering yang satu ini, namun jangan asal dalam memilih tepung, karena tidak semuanya menjamin hasil yang bagus dan juga rasa nikmat, hanya tepung-tepung tertentu saja yang menjamin kualitas rasa nikmat kue tersebut, untuk itulah pastikan bahwa Anda tidak asal di dalam memakai tepungnya. Hanya gunakan brand atau merk-merk tertentu untuk jaminan rasa.
  2. Agar mendapatkan aroma kue yang lebih nikmat hendaknya Anda menyangrai terlebih dahulu tepung tersebut sebelum nantinya digunakan, inilah bagian penting yang terkadang sering kali dilupakan oleh masyarakat dalam membuat kue tersebut, agar lebih renyah tahan lama, begitu juga dengan rasa yang nikmat diimbangi dengan aroma yang khas, akan memunculkan aroma seperti wafer ketika Anda menyangrai tepung tersebut sebelum menggunakannya nanti.
  3. Perhatikan suhu yang dipakai dalam memanggang kue kering tersebut, kemudian untuk masalah suhu yang dipakai dalam memanggang ini juga patut menjadi perhatian, karena salah dalam mengatur suhu maka akan sangat mempengaruhi hasil dari kue yang akan dihidangkan tersebut, begitu juga dengan rasanya, mungkin Anda bisa mendapatkan nastar yang memang lebih cepat matangnya, namun tidak dengan kualitas rasa yang dihasilkan, ini bergantung pada suhu yang dipakai, hendaknya siapkan oven terlebih dahulu, panaskan sebelum nantinya dipakai dalam memanggang kue tersebut.
  4. Kreasikan dengan bahan-bahan yang Anda sukai, siapa bilang kreasi nastar harus dengan isian selai nanas, begitu juga dengan taburan keju di bagian atasnya, kenyataannya Anda bisa mencoba membuat versi lainnya yang lebih nikmat, contohnya adalah dengan rasa coklat bagi yang memang menggemari makanan manis ini, kemudian juga dengan taburan kacang atau tanpa selain yang ingin rasa gurih biasa.

Jadi bagaimana, tertarik untuk mencoba menu yang satu ini, buat sendiri di rumah maka bisa menghemat atau menekan pengeluaran dibandingkan dengan membelinya di pasaran, selain itu jaminan kue nastar juga lebih sehat, karena memang diolah dari bahan-bahan berkualitas tinggi, tanpa pengawet.

Leave a reply "4 Rahasia Membuat Kue Nastar yang Enak dan Sehat untuk Santapan di Rumah"